Résumé :: De son riche et parfois agité passé, mais aussi de l'énergie, de l'esprit de conquête et du sens des affaires de ses habitants, la Normandie a hérité d'un patrimoine exceptionnel qui se décline tant sur les façades de ses monuments que dans sa gastronomie et ses traditions. Une grande variété de paysages, un climat propice aux cultures, la ténacité des hommes, le courage et le goût de l'aventure de ses marins, ont façonné une région aux mille ressources qui ne se dévoilent pas toutes d'emblée.