Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ? Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable ! Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas. Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales ! Exemples de recettes : •Bolognaise tomate •Hachis Parmentier •Persillé de Bourgogne •Tomate farcie
| Site | Localisation | Sous localisation | Cote | Disponibilité | Date de retour |
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| médiathèque Jean Renoir | Rez-de-chaussée | Pôle orange adulte | 641.5 PIE | Disponible | - |