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Nouveau manuel complet de l'alimentation. : Seconde partie

Livre
Maigne, W.
Librairie encyclopédique de Roret 1892
Manuels-Roret
Contient :
356 p. ; 15 cm  
Langue :
français  
Note :
Conserves alimentaires, moyens de conserver les viandes, le poisson, le lait, les oeufs, les légumes frais et secs, les fruits, le vin, la bière, le cidre suivi des principaux procédés de bouchage des boites, des vases et des bouteilles par M. W. Maigne. - Nouvelle édition, entièrement refondue et augmentée.  

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médiathèque Jean Renoir Fonds ancien + Saint-Saëns Fonds ancien Bibliothèque Populaire POP 3352 (N° 2) Cons. sur place -